Receitinha - Panquecas com Whey Protein

   Olá pessoal, hoje vou compartilhar com vocês essa receitinha que descobri e que sempre me salva quando estou com vontade de comer coisas doces.

É uma panqueca que vai whey protein, podendo variar o recheio, ou até mesmo sem recheio.
Fica uma delícia!!!

Tomem nota:

Massa:

1 xíc. de aveia em flocos integral
3 claras de ovo
1 scoop de whey protein preferencialmente de baunilha
1 banana picadinha

Bata tudo no liquidificador até ficar uma massa homogênea, em uma frigideira anti-aderente vá fazendo as panquecas, ela se solta sozinha da frigideira, deixe que as superfícies fiquem bem douradinhas.

Recheio:

Bananas picadinhas
Açúcar Light
Canela em pó para polvilhar

Coloque a banana picadinha em uma panela com aproximadamente uma colher de sopa de açúcar light, deixe no fogo até que a banana fique molinha, como uma pasta. Coloque em cima da sua panqueca e polvilhe um poco de canela em cima.

Dá pra variar a receita, tirando o whey e a banana da massa, acrescentando sal marinho, obtendo uma massa salgada, o recheio também, fica a critério do "CHEF".

Espero que tenham gostado!!!

Até o próximo post.